【口と鼻】腐ったものを食べたら・・・

今起きたことですよ。

頂いた手作りパウンドケーキ、冷蔵庫の奥に行っちゃってて、食べ損ねていました。

「冷蔵庫にあったから平気だろう」

楽天家の私は、三時のおやつに食べることをひそかに楽しみにしていました。

「さ、ひと段落したから食べようかな♪」

サランラップを取ってベロの下に載せた瞬間

「すっぱい！」

思うより前に、思ったと同時に、ドバっと唾液が出たんです。

人って、す、すごい。

酸っぱいもの（腐ったもの）を口に入れると、瞬間的にドバっと唾液が出る、ということは、仕事柄知っていました。

以下引用です

味覚には、味わいを楽しむ役割だけでなく、「食べ物が安全なのか?」を一瞬で判断する大切な役割もあります。

極端にすっぱいもの、苦いものを口に含んだとき「ペッ」と反射的に吐き出したことはありませんか？

味覚が毒物と判断すると、反射的に大量の水のような唾液（だ液）を出し、吐き出します。
無意識のうちに、そのような機能をしているのです。

こんなに大事!唾液（だ液）の役割

まさに、今体験しました、吐き出しました。
野生の血が、騒ぎました。（笑）
備忘録でした。